AZUMELTS ROSA 250gr
4,55€
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante. (ver tabla)
| SABOR | COLORANTE |
| Verde | E-161b, E-131 |
| Amarillo | E-161b |
| Rosa | E-162 |
| Rojo | E-122 |
| Blanco | E-171 |
| Naranja | E-160c |
| Azul | E-131 |
Caducidad
12 meses a partir fecha de fabricación.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
APLICACIÓN
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.