AZUMELTS ROSA 250gr
4,55€
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante. (ver tabla)
SABOR | COLORANTE |
Verde | E-161b, E-131 |
Amarillo | E-161b |
Rosa | E-162 |
Rojo | E-122 |
Blanco | E-171 |
Naranja | E-160c |
Azul | E-131 |
Caducidad
12 meses a partir fecha de fabricación.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
APLICACIÓN
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.