Tarta perro repostería con dulces miniaturas en fondant

Hoy comparto con vosotros esta tarta con el modelado de un perro repostero! :) lleno de pequeñas dulces miniaturas a su alrededor modelados con fondant, es una tarta hecha con mucho cariño (como siempre) pero esta ha sido para una de mis alumnas y clientas, que siempre que viene a comprar me dice:  Hay que ver Teresa! que hago tartas para toda la familia y en mis cumpleaños nunca recibiré una tarta de este tipo!

La encargó su pareja con muchísima ilusión! que siempre lo envía ella a comprar a la tienda con una lista (como hacéis todas!!! jajaja) como un día estos hombres se pongan ha hacer tartas sabrán más que nosotras del buen entrenamiento que llevan! empezando por el mio! jajaja pobrete… :)

tarta cumpleaños fondant perro reposteria modelado miniatura bizcocho teresa muntane barcelona 1

En la siguiente foto tenéis el detalle del perro modelado con fondant y detalles de glasa, hay que ver como me gusta trabajar los detalles, pienso que hacen especial todas las tartas.

tarta cumpleaños fondant perro reposteria modelado miniatura bizcocho teresa muntane barcelona 2

Y por último los detalles de los dulces en miniatura también modelados con fondant!

tarta cumpleaños fondant perro reposteria modelado miniatura bizcocho teresa muntane barcelona 3

Como siempre, espero queos guste y paséis un feliz día!!

¡ Hasta el próximo post !