Sobre Mí

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Me llamo Teresa Muntané soy de Barcelona y tengo 31 años,1 tartas personalizadas fondant pasteleria creativa sant feliu de llobregat barcelona teresa muntane cake designer

Desde muy pequeña siempre me encantó dibujar, modelar y todo tipo de manualidades, siempre he disfrutado mucho todo lo relacionado con la creatividad, tengo 6 hermanos los cuales todos y cada uno de ellos nos gusta el arte, diseñar y crear, venimos de familia de grandes pintores como, mi abuela Teresa Condeminas Soler(1905-2003) y mi abuelo Lluís Muntané Muns(1899-1987), fue director de la Escuela de Bellas Artes de Barcelona (1945-48), donde ejerció de profesor hasta su jubilación, por desgracia solo conocí a mi abuelo mi 1º año de vida, pero en cambio a mi abuela mucho más, recuerdo perfectamente que pintó cuadros hasta sus 95 años, viviendo sola en su casa y teniendo el taller en la 4º planta, cada día subía todas las escaleras para seguir pintando, nunca lo olvidaré.

Todo comenzó el día que descubrí la Reposteria Creativa y comencé con mis primeros pasos haciendo cookies y cupcakes, conforme pasaban los días me daba cuenta que cada día disfrutaba más y sacaba tiempo de dónde no lo tenía con tal de estar creando todo tipo de pastelito, a su vez crecía mi interés por saber más sobre todo este precioso mundo.

Llegó el día de mi primera tarta, en la que disfrute muchísimo y siempre recordaré, en el gimnasio se celebraba Halloween con un concurso de tartas, y mis compañeros fueron los que me animaron a presentarme, recibí el premio a la tarta más original, lo que me lleno de ilusión.

Seguí creando cookies, cupcakes y más tartas durante más tiempo y cada vez veía más claro que quería especializarme a la Repostería Creativa con el objetivo de dedicarme totalmente a ello.

Todo esto me llevo a cursar varios cursos, en los que he disfrutado muchísimo, conocido a grandes personas y amplié mucho mis conocimientos que a día de hoy pongo en práctica en cada tarta y sobretodo sigo con la misma ilusión de aprender cada día más.
También he tenido el honor de asistir a cursos de grandes artistas como Carlos Lischetti, uno de mis artistas favoritos.
A día de hoy me dedico 100% a la Repostería Creativa y en mi sigue la gran pasión que tengo desde el día que descubrí este precioso mundo.

Sólo queda deciros que cada tarta que hago esta hecha con todo el cariño e ilusión que tengo pensando en el día que os será entregada, porque al fin y al cabo ese es el mejor momento.
Muchísimas gracias por leerme, espero que os haya gustado saber un poquito más de mi y como comenzó en mi esta pasión.

Teresa Muntané.

 

Tengo mucho que agradecerle a…

Todos vosotros/as gracias por cada visita en la Web, en Facebook y por confiar en mi a la hora de hacer vuestros dulces, Muchas gracias!

Jose, sino fuera por él este sueño, que es mi sueño, no se hubiera cumplido, tengo mucho que agradecerle , por ayudarme tanto y animarme cada día en cada Tarta que hago! Muchísimas gracias!

A mi familia por animarme tanto a que siga horneando, modelando y diseñando sin parar y hacerme disfrutar en cada tarta que se comen! Muchas gracias!