CURSO TARTA INICIACIÓN FONDANT + MODELADO + TÉCNICAS / Sábado 30 Septiembre / (75€ – reserva: 30€) Leer más…

30,00 

¿Te apasiona el mundo de la repostería creativa?  ¿Quieres aprender todo lo necesario para empezar?

En este taller aprenderás todo lo necesario para crear tus propias tartas fondant con acabados profesionales, te explicamos tal como trabajamos nosotros en nuestra pastelería con las mismas técnicas, sin secretos! como se hornean estas tartas tan altas, los mejores rellenos, acabado de BORDES PERFECTOS, como forrar con fondant, impresiones comestibles y…A MODELAR!!!a parte de muchos otros detalles y consejos. Como ves, un curso muy completo del que estamos seguros que no te arrepentirás y aprenderás todo lo necesario!

¡Éste es tu curso! ¡No te lo pienses más!

75€

¡TE LLEVARÁS TU TARTA Y UN DOSIER CON LAS RECETAS! ¡INCLUYE DESCANSO DE CUPCAKES CON CAFÉ Y PICA-PICA PARA COMER!

Este curso tiene un máximo de 7 ALUMNOS para una mejor atención personalizada.

*Para todo tipo de público, con o sin experiencia.*

SKU: curso tarta iniciación fondant teresa muntane-1 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

¿Qué horario tiene  este curso?

De 09:30h -17:00h

(incluye descanso como almuerzo (café y cupcakes) y también incluye pica-pica para comer)

¿Qué aprenderé en este curso?

  • Explicación de los ingredientes y herramientas básicas.
  • Explicación horneado tartas altas.
  • Explicación+ demostración del mejor relleno para tartas fondat (swis merengue buttercream)
  • Cómo rellenar una tarta.
  • Cómo hacer ganache de chocolate como “barrera” al fondant (técnica imprescindible para un acabado perfecto!)
  • Cómo hacer una tarta totalmente recta y con bordes perfectos!
  • Cómo cubrir una tarta con fondant.
  • Modelar esta súper repostera! (con esta base podrás crear cualquier modelado de persona)
  • Uso de purpurinas
  • Cómo trabajar las impresiones comestibles.
  • Uso de rotuladores alimentarios.
  • Como solucionar pequeños detalles.
  • Usar de cortadores.
  • Todos mis trucos y recomendaciones en lo largo del taller.
  • Trabajaremos con un bizcocho redondo de 15cm (10 raciones)

¿Que tengo que llevar?

¡Todos los materiales están incluidos! Sólo tienes que traer muchas muchas ganas de aprender y disfrutar!

¿Cuánto cuesta el curso?

El curso tiene un precio de 75 € de los cuales se pagarán previamente 30 € en concepto de reserva.

El resto del importe se hará en efectivo el mismo día que realizaremos el curso.

– Si escoges la forma de pago “Paypal” la reserva se hará automáticamente.
– Si escoges la forma de pago “Transferencia bancaria” para abonar la reserva, se guardará la plaza por un tiempo de 24h hasta recibir el ingreso. Enviar comprobante a info@teresamuntane.com

¿Si no he podido asistir, se me devolverá la paga y señal?

Siempre que se avise con 2 semana de antelación, la paga y señal se devolverá en su totalidad.

Para ello deberás enviar un correo a info@teresamuntane.com adjuntando la factura para poder hacer el reembolso.

Antes de perder la reserva siempre podrás cedérsela a cualquier persona que estuviera interesado en asistir.

¡ANÍMATE, TE ESPERAMOS!

 Si tienes alguna pregunta no dudes en comentármela, sólo tienes que enviar un correo a  info@teresamuntane.com  o llamar al 645.300.977  y encantada te informaré de todo lo que necesites.

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