CURSO TARTA ESTRUCTURA + RKT / 20-21 SÁB-DOM ENERO/ (195€ – reserva: 45€) Leer más…

45,00 

¿Quieres aprender más sobre las tartas fondant? ¿Quieres hacer efectos inclinados y tartas muy altas?

No te pierdas este curso! aprenderás todo lo necesario para elaborar tus tartas fondant con estructuras internas, cada alumno elaborará su estructura de principio a fin, TRABAJAREMOS CON BIZCOCHOS REALES Y UNA PARTE DE RKT. Aprenderás muchas técnicas y opciones para decorar tus tartas con acabados profesionales, más abajo tienes todo el temario, un curso muy completo! Te encantará!

¡Éste es tu curso!

195€

¡TE LLEVARÁS TU TARTA Y UN DOSIER CON LAS RECETAS!

¡INCLUYE DESCANSO DE CUPCAKES CON CAFÉ!

Este curso tiene un máximo de 7 ALUMNOS para una mejor atención personalizada.

*Para todo tipo de público, con o sin experiencia.*

SKU: curso tarta estructura Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

¿Qué horario tiene  este curso?

SÁBADO: 09:30h a 19:00h / DOMINGO: 9:30h a 19:00h (o terminar)

¿Qué aprenderé en este curso?

¿¿Quieres aprender más sobre el mundo de las tartas fondant?? Este es tu curso! es este curso

  • Explicación de los ingredientes y herramientas básicas.
  • Elaboración de estructuras internas aptas para tartas. CADA ALUMNO ELABORA SU ESTRUCTURA DE PRINCIPIO A FIN. Bricolaje! :)
  • Cómo hacer en una tarta con estructura con tartas inclinadas.
  • Cómo montar una tarta con estructura.
  • Cómo cubrir una tarta con fondant, con efecto listones de madera,.
  • Efecto madera con 2 técnicas: pintura comestible que elaboramos en el taller o aerografo!!
  • Cómo rellenar tartas.
  • Explicación y elaboración de relleno de tartas fondant (Swis Merengue Buttercream)
  • Explicación y elaboración de RKT.
  • Como trabajar con RKT.
  • Cómo hacer ganache de chocolate como “barrera” al fondant (técnica imprescindible para cubrir tartas con fondant y queden perfectas!)
  • Cómo convertir fondant en pasta de modelar,
  • Modelar conejo, zanahorias, hojas, flores y más detalles
  • Teñir el fondant con colorantes gel.
  • Pintar en fondant con colorantes en polvo mates para hacer sombreados.
  • Como solucionar pequeños detalles.
  • Todos mis trucos y recomendaciones en lo largo del taller! :)
  • TRABAJAREMOS TODO CON BIZCOCHOS REALES Y RKT (NO USAREMOS POREX EN NINGÚN MOMENTO),  PARA UN BUEN APRENDIZAJE DE ESTE TIPO DE TARTAS SE APRENDERÁ MUCHO MEJOR SI TODO ES REAL (BIZCOCHO, RELLENO, GANACHE Y RKT)

¿Que tengo que llevar?

¡Todos los materiales están incluidos! Sólo tienes que traer muchas muchas ganas de aprender y disfrutar!

¿Cuánto cuesta el curso?

El curso tiene un precio de 195 € de los cuales se pagarán previamente 40 € en concepto de reserva.

El resto del importe se hará en efectivo el mismo día que realizaremos el curso.

– Si escoges la forma de pago “Paypal” la reserva se hará automáticamente.
– Si escoges la forma de pago “Transferencia bancaria” para abonar la reserva, se guardará la plaza por un tiempo de 24h hasta recibir el ingreso. Enviar comprobante a info@teresamuntane.com

¿Si no he podido asistir, se me devolverá la paga y señal?

Siempre que se avise con 3 semana de antelación, la paga y señal se devolverá en su totalidad.

Para ello deberás enviar un correo a info@teresamuntane.com adjuntando la factura para poder hacer el reembolso.

Antes de perder la reserva siempre podrás cedérsela a cualquier persona que estuviera interesado en asistir.

¡ANÍMATE, TE ESPERAMOS!

 Si tienes alguna pregunta no dudes en comentármela, sólo tienes que enviar un correo a  info@teresamuntane.com  o llamar al 645.300.977  y encantada te informaré de todo lo que necesites.

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